Производство картофеля в России и странах мира
Урожайность картофеля
Объем производства картофеля
Потребление картофеля на душу населения
Посевная и уборочная площади
В 1957 году посевная площадь картофеля в РСФР достигла рекордного значения - 5,6 млн. га. К 1990 году она уменьшилась до 3,1 млн. га, а в 2022 году составила 1,1 млн. га. Данные Росстата приведены на графике.
![Посевная площадь картофеля в России, 1913 - 2022](a/s53.jpg)
Китай уверенно лидирует в мире по величине уборочной площади картофеля: в 2022 году она составила 5,7 млн. га.
![Уборочная площадь картофеля в России и крупных странах, 1970 - 2022](a/s53a.jpg)
Урожайность картофеля
По урожайности картофеля Россия заметно отстает от развитых стран. Так, в 2022 году в России она составила ц/га, в Германии - ц/га, в США - ц/га. Данные FAOSTAT для зарубежных стран с 1961 года приведены на графике. Для России на графике - данные Госкомстата и Росстата.
![Урожайность картофеля в России и странах мира, центнеров с гектара, 1961 - 2023](a/s54.jpg)
Объем производства картофеля
По данным Росстата, производство картофеля за период 1990 - 1995 гг. в хозяйствах населения увеличилось в 1,8 раза (на ~ 16 млн. т). Этот картофель никто не взвешивал, а результаты оценок Росстата представляются завышенными.
![Производство картофеля в хозяйствах населения РФ, 1940 - 2022](a/s55.jpg)
Росстат неоднократно уточнял свои данные по производству картофеля, причем на многие миллионы (!) тонн.
![Производство картофеля в хозяйствах всех категорий в России, 1940 - 2023, млн. тонн.](a/s56.jpg)
Наглядная схема корректировки Росстатом своих данных по производству картофеля за период 2000 - 2017 гг. приведена в исследовании [510].
![Динамика валовых сборов картофеля в России, млн. т (исходные данные Росстата по ежегодным справочникам и скорректированные по ЕМИСС)](a/s57.jpg)
Информация к размышлению. 24.12.2018 распоряжением Правительства РФ руководитель Федеральной службы государственной статистики освобожден от должности «по его просьбе». С большим желанием из таких высоких кресел по собственной «просьбе» пересаживаются, как правило, только в вышестоящие.
Вице-премьер А.Силуанов, 24.12.2018 о реформировании Росстата: "Организация нуждается в реформировании. Там, конечно, нужно говорить об обновлении команды, об обновлении принципов и методов работы". В обновлении же нуждается не только команда Росстата, а вся система сбора, обработки информации, и, главное, контроля за ее достоверностью и ответственности за дезинформацию.
Последние уточненные Росстатом в 2020 г. данные приведены на графике.
![Производство картофеля в хозяйствах РСФСР и РФ всех категорий, млн. т, 1940 - 2023](a/s58.jpg)
По объему производства картофеля Россия в 1990-х уступила мировое лидерство Китаю, в настоящее время страна занимает третье место.
![Валовой сбор картофеля в крупных странах, 1961 - 2023, млн. n](a/s59.jpg)
Потребление картофеля на душу населения
По потреблению картофеля на душу населения Россия в 1990-х - 2010-х опережала развитые страны и Китай.
![Поставка (потребление) картофеля, кг/год на душу населения в развитых странах, 1961 - 2021 млн. т](a/s60.jpg)
На главную
© И.Г. Калабеков, Российские реформы в цифрах и фактах, 2008 - 2024
Все материалы сайта (текст, графики, таблицы) защищены авторским правом. При использовании материалов сайта (книги) ссылка на сайт (книгу) обязательна.